Trangia guide – hvilket Trangia stormkøkken skal du vælge?

Trangia kan bruges de fleste steder – også i skoven

Trangia er en klassiker inden for kogegrej til friluftslivet, og har været brugt på lejrture, shelterture, vandreture, festivaler og spejderlejre i årevis.

Med et Trangia sæt får du et pålideligt stormkøkken, der kan bruges i mange år. Det er kogegrej i højeste kvalitet. Det er let og nemt at pakke ned, og kan nemt være med i vandrerygsækken eller på shelterturen.

Men hvilket Trangiasæt skal du vælge?

Det kan du få hjælp til, i denne uddybende guide til Trangia stormkøkkener.

Indhold i denne guide

• Hvad er et Trangia?
• Hvad skal du bruge Trangia til?
• Trangia sæt
• Trangia størrelser
• Valg af brænder
  • Spritbrænder
  • Gasbrænder
  • Multi fuel brænder
• Trangia materialer
• Trangia tilbehør
• Oversigt over Trangia stormkøkkensæt
• Sikkerhed
• Mad på Trangia
• TIPS til dit Trangia udstyr
• FAQ
• Video

Hvad er et Trangia?

Trangia er et brand, er producerer stormkøkkener. Det er grydesæt med tilhørende brænder. Trangia er gennem årene blevet et synonym for stormkøkken.

Hvad skal du bruge et Trangia sæt til?

Inden du køber et Trangia stormkøkken, skal du gøre dig det klart, hvad du skal bruge det til. Hvor meget du forventer at bruge det, hvor mange du skal kunne lave mad til og hvor du skal bruge det. Det påvirker alt sammen, hvilket Trangia sæt, som er det optimale til din situation.

Hvor skal du bruge Trangiasættet? Skal det med på vandretur, skal du overveje et let Trangia sæt, som ikke fylder meget, og nemt kan pakkes i en vandrerygsæk. Er det derimod til en sheltertur, hvor bilen er i nærheden, kan det måske fylde og veje lidt mere.

Hvor mange skal du kunne lave mad til? Hvis du bare skal lave mad til dig selv, eller max. 2 personer, kan du vælge et af de mindre Trangia sæt. Er det til en familie på mor, far og børen, skal du bruge et lidt større sæt. Skal det være til flere, skal du op i de største Trangia modeller.

Hvor ofte skal du bruge Trangia sættet? Tager du tit på ture, er det værd at overveje en af de bedste Trangia modeller. Alle Trangia sæt fungerer fint, men specielt pander og gryder fås i forskellige materialer.

Desuden skal du overveje hvilken type brænder, du vil bruge til dit Trangia.

Trangia sæt med vindskærme, 2 gryder, en pande og brænder

Trangia sæt

Et Trangia sæt består af en række faste dele, som er med i alle sættene. Det består af 2 vindskærme (en over- og en underdel), 2 gryder, en pande (som også fungerer som låg) og et håndtag, som er en tang man kan bruge til at løfte gryder og pander med. Slutteligt er der en brænder med og en rem til at spænde det hele sammen med under transport.

Nogle Trangia sæt fås også med en kedel, som du kan bruge til at koge vand med.

Trangia størrelser
De klassiske Trangia sæt fås i 3 størrelser:

• Trangia Mini til 1 person
• Trangia 27 til 1-2 personer
• Trangia 25 til 3-4 personer

Grydernes og pandens størrelse afhænger af hvilket sæt du køber.

Er det hele familien der skal laves mad til på turen, skal du vælge et Trangia 25 sæt. Hvorimod hvis du er alene eller max 2 afsted, kan kigge på Mini eller Trangia 27. Du kan selvfølgelig også gå efter at have god plads i gryder og pande, og tage en Trangia 25. Men får så også lidt mere vægt at bære.

Hvert Trangia sæt fås med en bestemt type brænder (kan også købes separat), og med pande og gryder udformet i et bestemt materiale. Brænder og materialer kigger vi på herunder.

(annoncelinks)

Valg af brænder til dit Trangia

For at du kan bruge dit Trangiasæt, skal du bruge en brænder. Her findes der 3 typer brændere, som hver har fordele og ulemper i forhold til hinanden.

Trangia spritbrænder
En spritbrænder, er den helt klassiske brænder til Trangia stormkøkkener. Denne typer brænder har fungeret upåklageligt i generationer, og er den mest driftssikre af brændertyperne. Men også den mest primitive og langsomme.

Fordele med en spritbrænder

• Letvægts brænder
• Driftssikker
• Billig optænding, da sprit er billigt

Ulemper med en spritbrænder

• Langsom opvarmning
• En spritbrænder er sværere at regulere varmen på
• Gryder og pander soder nemmere til i bunden

Trangia gasbrænder
En gasbrænder giver dig markant hurtigere opvarmning, og giver dig en bedre mulighed for at regulere varmen undervejs.

Fordele med en gasbrænder

• Hurtig opvarmning
• Driftssikker
• Nem justering af varme

Ulemper med en gasbrænder

• Gasbrænderen fylder mere
• En gasbrænder larmer mere
• Gas kan give bøvl om vinteren
• Gasdåserne skal have en bestemt ventil

Trangia multi fuel brænder
Med en multi fuel brænder, får du et effektivt stormkøkken, hvor du lynhurtigt er i gang med madlavningen.

Fordele med en multi fuel brænder

• Lynhurtig opvarmning
• Fremragende varmeregulering
• Virker ved alle temperaturer
• Kan køre på mange slags brændstof

Ulemper med en multi fuel brænder

• Brænderen larmer en del
• Den er den tungeste af de tre typer brændere
• Brændstofflasken skal forvarme, og tager derfor lidt tid at komme i gang
• Mere teknisk opbygning, der øger risikoen for fejl

Trangia materialer

Trangia sæt fås i 4 slags materialer. Ultralet aluminium (UL), hårdanodiseret aluminium (HA), aluminium med teflon non-stick pande og Duossal.

• Ultralet aluminium
  Trangia UL sæt er den helt klassiske Trangia, som er udarbejdet i letvægts aluminium. Det er det sæt der vejer mindst, er billigst, men også brænder hårdest under madlavning.
• Hårdanodiseret aluminium
  Trangia HA sæt er udarbejdet i hårdanodiseret aluminium, som er et stærkere materiale end det ultralette aluminium. Det vejer lidt mere og er dyrere, men har en god holdbarhed og en bedre varmeledende evne.
• Teflon
  Alle Trangia sæt fås også i en model som er teflonbelagt. Det er en non-stick belægning, ligesom mange almindelige pander i dit “indekøkken”.
• Duossal
  Trangia Duossal er en forkortelse for “Duo Stainless Steel Aluminium”. Materialet er en kombination mellem aluminium og rustfrit stål. Det giver nogle fordele for både slidstyrke, men også madlavning og rengøring. Det er lidt tungere og dyrere end de øvrige sæt.

Hvad du skal gå efter, afhænger meget af, hvad du skal lave af mad, og hvor meget du vil betale. Teflonbelægning giver en række fordel, da maden nemmere slipper her. Det er godt til ting der skal steges.

Skal du ikke stege mad i pande og gryder, men nøjes med færdigretter, kogning mv., så behøver du måske ikke at betale ekstra for et Trangia sæt med teflon.

Duossal er til dig der gerne vil have lidt ekstra slidstyrke.

(annoncelinks)

Trangia tilbehør

Til Trangia stormkøkken findes der forskelligt tilbehør. Det er ikke strengt nødvendigt at have, men er ofte nice to have. Om ikke andet, kan du eventuelt supplere et Trangiasæt med noget tilbehør, så du ikke behøver at købe to hele sæt.

På tilbehørslisten er bl.a.:

• kedel (du kan også købe sæt hvor en kedel er inkluderet)
• pander
• gryder
• brænder (så du har ekstra eller 2 forskellige slags)
• mlti-disc – et multifunktionelt låg til din Trangia
• sikkerhedsflaske til brændstof
• betræk til at pakke sættet ind i

Oversigt over Trangia stormkøkkensæt

Vil du have non-stick teflon belægning, skal du se efter sæt hvor 3, 4, 5 og 6 indgår. I Trangia 3 og 4, er det kun panden, der har non-stick belægning. I Trangia 5 og 6, er det både gryderne og pander, der har non-stick.

De lige nummerede Trangia sæt har en kedel med.

UL = Ultra Light aluminium
HA = Hårdanodiseret aluminium

Alle nedenstående Trangia sæt kommer med vindskærme, håndtag/tang, rem og brænder. Hvert sæt kan typisk fås med henholdsvis spritbrænder eller gasbrænder. Multi fuel brænder kan tilkøbes som tilbehør.

Sikkerhed ved brug af Trangia stormkøkken

Når du skal anvende et Trangia stormkøkken, er der nogle enkelte forholdsregler, man skal gøre sig rent sikkerhedsmæssigt. Helt generelt, er det et meget sikkert stormkøkken, og man kommer langt med sin sunde fornuft.

Brandrisiko
Et Trangia stormkøkken er bygget til at kunne bruges nærmest alle steder udendørs. Og for eksempel er Trangia tilladt, når du overnatter i skove med fri teltning. Det er et bål ikke.

Men det giver sig selv, at når man arbejder med et system, hvor der bruges ild, er der en brandrisiko.

Sørg derfor for:

• at stille dit Trangia stormkøkken på et stabilt og plant underlag.
• at undgå at stille det ovenpå eller tæt på meget brandbare materiale. Tørt græs, o.l.
• at undgå at spilde sprit, gas og brændstof.
• at du ikke lader den stå og brænde uden opsyn.
• at hvis du spilder sprit under påfyldning, skal du lade det fordampe i nogle minutter inden du tænder.
• at have vand i nærheden, så du kan slukke eventuel uønsket ild.

Genopfyldning af spritbrænder
En spritbrænder er yderst simpel – og sikker. Men, der er dog et tilfælde, hvor du skal være ekstra opmærksom på denne type brænder.

Det er ved genopfyldning af spritbrænderen.

Sørg for at din spritbrænder er kølig, når du skal hælde ny sprit på den. Hvis du hælder sprit på en varm brænder, kan det antænde og flamme op, med risiko for brandskade på hænder og ansigt. Du skal kunne holde spritbrænderen i hånden, uden at brænde dig, for at du kan fylde nyt sprit på.

Brændstof til multi fuel
Specielt multi fuel brændere, som kan køre på mange slags brændstof og brandbare væsker, kan der være en risiko for at du laver lidt stikflammer. Specielt i starten, hvor man lige skal vænne sig til at bruge den.

Det er vigtigt at følge sikkerhedsvejledningen til denne, så du undgår unødige opblussen af ild. Multi fuel brænderen er stadig ret sikker, men man kan altså komme til at lukke lidt for meget brændstof ud i starten.

Brug sikkerhedsflaske
Med en Trangia sikkerhedsflaske, kan du bedre dosere brændstoffet. Den kan bruges både til sprit eller brændstof til multi fuel brænderen. Sikkerhedsflasken er en praktisk opbevaringsflaske, som er forsynet med en speciel sikkerhedsventil.

Sundhedsrisiko
Som ved alt andet teflonbelagt køkkengrej, er der en sundhedsrisiko, hvis teflonbelægningen går i stykker. Teflon er sundhedsskadeligt, så hvis det går i stykker, må du kassere panden eller gryden, og købe en ny. Det anbefaler vi i hvert fald her fra.

Du kan forlænge levetiden på dit teflon Trangia grej markant, ved kun at bruge køkkengrej i plastik og træ, når du laver mad på stormkøkkenet. Metal ridser meget nemmere teflon.

Aluminium kan frigives til maden. Specielt hvis du bruger meget syrlige eller saltholdige fødevarer. Undgå at opbevare mad i gryderne.

Hold øje med børnene
Et Trangia stormkøkken er så simpelt, at børn sagtens kan bruge det. Og vi synes da også at børnene meget gerne må være med til at lave mad på et Trangia stormkøkken.

Bare sørg for at der er en voksen i nærheden, og fortæl gerne børnene lidt om sikkerhed. Hvad bliver varmt. Hvor må man stille det. Det er kun voksne der må skifte brændstof osv.

Mad på Trangia

Trangia kan bruges til lidt af hvert inden for madlavningens kunst. Klart, det er primært til mere hurtigt mad, når man er på vandretur eller sheltertur. Men i princippet kan du lave mange former for mad på Trangia.

Vær opmærksom på at gryder i aluminium ofte brænder hårdere. Derfor skal du gerne bruge godt med fedtstof, så du undgår at brænde maden på.

Undgå meget syrlige madvarer i aluminiumsgryderne. Specielt er opbevaring et no go. Syreholdige fødevarer kan på virke aluminium’et i gryderne. Det samme kan meget saltholdige fødevarer.
Læs mere om aluminium og fødevarer hos Fødevarestyrelsen, og hvordan du bedst undgår kemi i maden hos Tænk.

Vil du gå ekstra “vild” på turen, kan du sanke frugter, bær, svampe og planter i naturen, og tilberede dem på dit Trangia stormkøkken.

(annoncelinks)

TIPS til dit Trangia udstyr

Vi har samlet lidt brugbare tips, som gør din brug og rengøring af dit Trangia sæt lidt lettere. Små life hacks, som du kan benytte dig af.

Nemmere rengøring
Bruger du spritbrænder eller dine gryder og pander over bål, kommer der lettere sod på disse. Hvis du smører gryderne ind i brun sæbe eller sulfo inden brug på bålet, er soden meget nemmere at få af efterfølgende.

Undgå ridser
Mange ridsker kan undgås, hvis du lægger et stykke stof mellem gryder og pander. Det har desuden den ekstra fordel, at Trangia sættet heller ikke rasler så nemt, når du går med det i rygsækken.

Tag stilling til om du skal bruge hele sættet
Overvej inden turen, om du har behov for at have hele sættet med. Måske kan du undvære én gryde, eller kedlen. Du kan minimere vægten du skal slæbe med, ved kun at medbringe det nødvendige.

Opbevar brænderen i den medfølgende stofpose
Aluminium og messing er to metaller, som kan oxidere når de mødes. Sørg derfor for at opbevare din brænder i den medfølgende stofpose, så de to metaller ikke ligger og ridser hinanden.

Pak først Trangiaen sammen når den er tør
Din Trangia skal være helt tør, før du pakker den sammen. Ellers sørg for at få den tørret grundigt, straks efter I er kommet hjem igen.

Spar på gas og sprit
Det er sjældent nødvendigt at skrue helt op for brænderen. Kører du på lidt lavere blus, sparer du på dit brændstof.

Rengøring
Har du nogle genstridige madrester, som er svære at få af, kan du koge din gryde eller pande af med vand. Så løsner resterne sig oftest.

Har du ikke en svamp med, kan du bruge eksempelvis mos, som skurebørste. Langt græs kan også bruges til at skrubbe med.

FAQ

Vi har samlet en række svar, på de hyppigste spørgsmål som findes til brugen af Trangia stormkøkken.

Generelt

Kan Trangia gryder og pander bruges på bål?
Du kan godt bruge dine Trangia gryder og pander til bål. Men pas på med at have dem for tæt på varmen. Et bål bliver meget varmt, og aluminiums lave smeltepunkt (ift. andre metaller) gør, at det kan gå i stykker, blive deformt osv. Teflonbelægning har heller ikke godt af, at komme tæt på så høj varme.

Kan Trangia tåle opvaskemaskine?
Undlad at vaske dine Trangia gryder og pander i opvaskemaskinen. Sæben kan gå ind og påvirke metallet.

Hvad koster en Trangia?
Et komplet Trangia sæt ligger i et prisleje på cirka 500 – 1.500 kr. Prisen afhænger af bl.a. størrelse, materiale og brænder.

Kan Trangia bruges indendørs?
Trangia er beregnet til udendørs brug. Det er et udekøkken. Hvis du vil bruge det indenfor, skal du sikre rigtig god udluftning, og stille det på et ikke-brandbart underlag.

Hvor kan jeg finde Trangia manualer?
Kig på Trangias hjemmeside. Her kan du finde manualer og guides til brug af Trangia.

Sprit

Hvor meget sprit bruger et Trangia stormkøkken?
Det afhænger af hvor meget det bruges. Hvor tit og hvor længe er det tændt. Som tommelfingerregel bruges cirka 0,5 deciliter pr. person om ugen, når man er på tur.

Hvilken sprit skal man bruge til Trangia?
Har du en Trangia med spritbrænder, kan du bruge ganske almindelig husholdningssprit. Det er den letgenkendelige lyseblå flaske, som fås i de fleste supermarkeder.

Hvordan slukker man spritbrænderen?
Sørg for at bruge den medfølgende varmedæmper, når du skal slukke din Trangia spritbrænder. Den placeres over brandhullet. Så går spritten ud. Brug ikke det medfølgende skruelåg, da du så kan komme til at smelte gummiringen, så den efterfølgende ikke er tæt.

Gas

Hvor meget gas bruger et Trangia stormkøkken?
Det afhænger af hvor meget det bruges. Hvor tit og hvor længe er det tændt. Som tommelfingerregel bruges cirka 50 gram gas pr. person pr. dag. Men prøv dig lidt frem, inden du begiver dig på tur. Og hav gerne en ekstra flaske gas med.

Hvor kan man købe gas til Trangia?
Du kan købe gas mange steder. Går du i outdoor- og friluftsbutikker, kan du købe gasflasker til din Trangia gasbrænder. Men brænderen er ofte kompatibel med mange andre af de små gasflasker. De kan købes i byggemarkeder. Vær opmærksom på, at den lidt dyrere gas ofte er renere. Den billige gas kan over tid stoppe dysen til.

Multi fuel

Hvilken type brændstof kan man bruge på en multi fuel brænder?
På en Trangia multi fuel brænder, kan du anvende en række forskellige typer brændstof. Eksempelvis petroleum, rensebenzin, diesel og rapsolie.