Vi kender alle birketræet. Det her flotte træ med den karakteristiske hvidlige bark. Det står både i haver, parker og skove over hele landet.
Birketræet er meget interessant for dig, der gerne vil blive klogere på naturen og tage på ture ud i skoven for at overnatte.
Barken fra birketræer er nemlig fyldt med naturlige olier. Det gør at det antænder let, og er perfekt til opstart af bål.
Kig derfor rundt i området, hvor du er på tur, og se om du kan finde en gammel birkegren eller et væltet birketræ, som du tage birkebark fra. Tag aldrig bark fra et levende træ, da du så kan skade træet.
Birkebark er så velegnet til optænding af bål, at man også kan bruge det, selv om det skulle være blevet vådt. Du kan eventuelt skrabe yderlaget af, så det kun er det mest tørre bark der er tilbage. Skrab det nu ud i små striber, og tændt smulderet med en tændstik eller med et tændstål.
Ud over barken, kan man også bruge birketræet saft. Dette kan drikkes og er meget velsmagende.
Det kræver lidt forberedelse, og at du høster saften på det rigtige tidspunkt. Du skal slå til når saften stiger op i birketræerne om foråret, og frem til træerne springer ud. Det er typisk fra marts til og med april, at det er bedst at tappe birkesaft.
Sådan gør du:
Undlad et tappe alt for meget fra ét træ. Brug hellere flere forskellige træer, så du ikke gør unødig skade på det enkelte træ.
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 måneder | Bruges til at huske dit cookie-samtykke. |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 måneder | Bruges til at huske dit cookie-samtykke. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 måneder | Bruges til at huske dit cookie-samtykke. |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 måneder | Bruges til at huske dit cookie-samtykke. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 måneder | Bruges til at huske dit cookie-samtykke. |
viewed_cookie_policy | 11 måneder | Bruges til at se om du har set cookiemeddelelsen |