Ristede skumfiduser er et sikkert hit for alle børn, og kan runde en hyggelig aften af ved bålet. Se her hvordan du rister skumfiduser over bål.
Er du på udkig efter et sikkert desserthit, som passer perfekt til bålhygge, eller som afslutning på en grillaften? Så kan du nemt gøre ungerne glade, med en gang ristede skumfiduser. Det bliver ikke simpelt end det. Det smager fantastisk, og ungerne kan være med til at lave deres egne skumfiduser.
Det skal du bruge:
- Skumfiduser (marshmallows)
- Mariekiks
- Evt. pålægschokolade
- Små træspyd eller tilspidsede pinde
Træspyddene kan også købes i de fleste supermarkeder. Er du på sheltertur eller skovtur, kan du også lave dine egne træpinde til skumfiduserne. Med en dolk eller snittekniv, snitter du bare den ene ende spids, så du kan sætte en skumfidus fast.
Sådan rister du skumfiduser
- Sæt skumfidusen på et træ spyd eller en lang tilspidset pind.
- Rist skumfidusen over gløderne i bålet til de er gyldne uden på, og dejligt bløde inden i.
- Placér nu skumfidusen mellem de 2 mariekiks.
- Voila! Så skal der guffes.
Vil du peppe desserten lidt ekstra op, kan du placere et stykke et halvt stykke pålægschokolade på den ene kiks, og lægge den ristede skumfidus oven på. Den anden halvdel af chokoladen, skal oven på skumfidusen. Så får du et dejligt twist.
S’mores! Next level skumfiduser
I USA kaldes ristede skumfiduser for S’mores. Det er et kælenavn for “some more”, altså at man bare må have én mere. Og én mere.
S’mores kan dog også laves noget mere avancerede end bare 2 mariekiks og en skumfidus. Prøv eks. Digestive kiks eller en anden type “mere avanceret” kiks, til dine grillede skumfiduser. Pålægschokoladen kan udskiftes med et stykke mørkt chokolade, eller anden chokolade med knas, orangesmag, eller hvad du nu har lyst til. Fremgangsmåden er den samme.
Skal du tage dine skumfiduser og S’mores til next level, kan du bruge cookies i stedet for kiks. En god chocolate chip cookie med ristet skumfidus. Det er næsten lidt for godt.😉
